棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆
作り方
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すべての材料をよーく混ぜ合わせるだけで、できあがり!
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たとえば棒棒鶏に☆
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その他、サラダや冷奴はもちろん、薬味(おろししょうが、ねぎ等)を添えて、温かいしゃぶしゃぶにも。使い方はアイディア次第♪
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2018/10/2つくれぽをくださった、ちひろ大学生さん!誤ってコメントなしで掲載してしまい…スミマセンm(_ _)m
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2012/12/25「冷しゃぶ」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます☆
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2013/5/4レシピ見直しましたm(__)m
ラー油と一味唐辛子「少々」→「お好みで」
棒棒鶏はラー油入りがおすすめ☆
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ごぼうサラダにも♪さっとゆでて和えるだけ!おすすめレシピです☆
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コツ・ポイント
コツなし、材料を混ぜるだけ♪ポイントは、ミニ泡立て器を使って、よーく混ぜること!ぐらいです。辛さはお好みで調整してくださいね☆
このレシピの生い立ち
大好きなごまダレを極めたくて(笑)手探り&いろんなレシピを参考にさせていただきながら、好みの味にたどりつきました!