和風カレーつけ麺♪残りカレーのリメイク

和風カレーつけ麺♪残りカレーのリメイク

Description

残り物カレーのリメイク料理です。
冷たい麺を熱々カレーのつけ汁に絡めて食べます♪
カレーのつけ汁は和風味にしています♪

材料 (2人分)

残りもののカレー(お家の味で)
400g   
中華麺
2玉
醤油
大1
水又は熱湯
1/2カップ~お好みの濃さに  
長ネギ(みじん切り)
適量
肉や野菜のトッピング(お好きなもので)
適量

作り方

1

カレーを温めて醤油、みりん、顆粒だしの素を入れます。(麺つゆで味付けしてもOK)
水又は熱湯で味の濃さを調節します。

2

中華麺を表示通りに茹でて、冷水にさらし氷水で締めます。水切りはしっかりやって下さい。

3

器に麺を盛り、お好みの野菜やゆで卵を添えます。(お好みで)長ネギを乗せたカレーのつけ汁につけて召し上がれ!!

コツ・ポイント

つけ汁は熱々が美味しいので、必ず食べる直前に温めて下さい。
カレーはレトルトのカレーでもOKです。

このレシピの生い立ち

カレーが残った時によく食べます。
残り物のカレーも味付けを和風にかえたり、ご飯を麺類に変えるだけで次の日も楽しめます♪
レシピID : 1977555 公開日 : 12/09/30 更新日 : 12/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (20人)

2021/07/14

写真

残りカレーが美味しくなりとっても嬉しいです!野菜もとれて良いですね^_^

monemaruku

2020/07/23

写真

おうどんでいただきました。美味しかったです。

keteko84

2020/07/10

写真

写真取り忘れで(_ _)美味しかったです。

猫まんま☆

2020/07/02

写真

肉、玉葱、人参にインスタントカレーを使って。うどんにしました。

クックZTZ10H☆

1 2 3 4 5