スモークサーモンのサンドイッチ

スモークサーモンのサンドイッチ

Description

レモンの効いたスモークサーモンにディル、サワークリームが爽やか☆レタスの食感も美味しいサンドイッチです♡

材料 (1人分)

8枚切り食パン
2枚
スモークサーモン
4枚
小さじ4分の1
レタス
1~2枚
大さじ1~2
デジョンマスタード
適量
1~2枝
ブラックペッパー
適量

作り方

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レタスとディルを洗って水気を取り、スモークサーモンはレモン汁を振って2~3分置く。

2

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パンの片面にマスタード、サワークリームの順で塗る。

3

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パンの片面にスモークサーモン、ディル、レタスの順に置き、胡椒を振ってパンを乗せる。

4

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ラップで包んで30分くらい冷蔵庫に入れて落ち着かせる。

5

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お好みの形に切り、盛り付けたら出来上がり。

6

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レタスを胡瓜2分の1本に変えても美味しく出来ました。

コツ・ポイント

サワークリームにも酸味があるので、デジョンマスタードやレモン汁を使いすぎると酸味がきつくなるので注意です(^-^)♪

このレシピの生い立ち

スモークサーモンを使った爽やかなサンドイッチが食べたくてサワークリームとディルを挟んでみました。
レシピID : 1978142 公開日 : 12/10/04 更新日 : 13/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (26人)

19/10/17

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サワークリームで爽やか~♪レシピに一目惚れでした♪美味感謝♪

Satoco❤

18/10/27

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卵+やっと作れ嬉しい~素敵レシピありがとう~サワークリーム良いね

〜みみ〜

凄~い♡玉子&レタスたっぷりで美味しそう♡素敵断面レポ大感謝

16/02/19

写真

レタス→塩ふって拭いた赤かぶで。ディル×マスタード×鮭が最高♡

トクライ

赤カブ美味しそう♡凄く美味しそうなお写真レポ大感謝です^^♡

15/01/03

写真

おもてなしランチに☆ おしゃれで美味しくて喜んでもらえました♪

mancha

おもてなしに作って頂き嬉しすぎです♡素敵お写真にうっとり♡

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