れんこんとウィンナーのチーズきんぴら

れんこんとウィンナーのチーズきんぴら

Description

れんこんパリパリ♪ジャガイモがモチモチ♪チーズ風味でお箸が止まらない〜【作りおき】お弁当のおかずにもオススメです。

材料 (2人分)

れんこん
70gg
ジャガイモ
中1個(80g)
ウィンナー(斜め薄切り)
3本(50g)
ひとつまみ
こしょう
少量
★醤油
小さじ1
★パルメザンチーズ
大さじ2

作り方

1

れんこんは薄切りにし酢水に浸し、ジャガイモは薄切りにして水に浸しアクを抜く。パセリとウィンナーも切る。

2

フライパンに油をひき強火にかけ、れんこん、ジャガイモ、ウィンナーをしんなりするまで炒める。

3

②の火を止め、醤油、パセリ、パルメザンチーズを加え混ぜ合わせる。

4

H、29、2、27レシピ見直しました。印刷、フォルダをして下さいました方へ本当に申し訳ありません。

コツ・ポイント

・粗びきこしょうを入れるとピリッてして美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

れんこんを美味しく食べる為に考えました。
レシピID : 1979250 公開日 : 12/10/02 更新日 : 18/01/19

このレシピの作者

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。 レシピのコンセプトは、「心と身体にやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。
オフィシャルブログ→http://misuzu-suzuki.blog.jp/


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/05/18

写真

すごく美味しかったです。又作ります!

クックBOKSLN☆

美味しくできて良かったです(*^^*)ありがとうございます♪

18/02/20

写真

ハーブソーセージで。粉チーズの風味がとってもいいですね!美味し!

もち子29

ハーブソーセージいいですね〜♪ありがとうございます(*^^*

17/10/09

写真

お弁当に…粉チーズと胡椒がアクセントになりとても美味しいですね♡

*sugar*

お弁当に入れて頂き嬉しいです。ありがとうございます(^^)

12/10/13

First tsukurepo mark
写真

お弁当に入れました♪ソーセージなかったけど美味しかったです!

ツィツァ

お弁当に仲間入り嬉しいです♪つくレポありがとう♪