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もやしを水洗いし、ザルにあげておく。えのきは石づきをとってお好みの長さに切る。 ニンニクはみじん切りにしておく。
フライパンに油とニンニクのみじん切りと唐辛子輪切りを入れて中火で軽く炒めて香りをだす。
(2)にえのきを加えさっと炒め、もやしをさらに加えて炒める。もやしが透き通ってきたら鶏ガラの素と塩コショウで味を整える
つくれぽありがとうございます！がっつりといけますよね♪♪
初つくれぽ嬉しいです♪作って頂きありがとうございます
ｹｱﾍﾞｱちゃん
ｹｱﾍﾞｱちゃん
