簡単10分✿豚のキャベツ巻き

簡単10分✿豚のキャベツ巻き
100れぽ感謝!アサヒスタイルフリー掲載、健康レシピ紹介感謝!話題入感謝!材料これだけ♪
10分で大満足のオカズに✿

材料 (7個分)

豚薄切り肉
110g程度、7枚
キャベツ
2枚
調味料
醤油
小さじ2
小さじ2
砂糖
小さじ1
塩コショウ
適量
適量
適量

1

キャベツを肉の薄切りの大きさに切り、巻く。

2

片栗粉以外の調味料をあわせて1に絡め、茶こしなどで片栗粉をふりかける。

3

フライパンに肉巻きの巻き終わりを下にして焼き始める。2で和え残った調味料も入れて、2~3分中火以上で焼いて完成。

4

フライパンに残った調味料をかけていただきます。

コツ・ポイント

焦げやすいけど、火もすぐ通るので、肉の巻き終わりが焼き固まったら、箸でころころしながら仕上げます。お好みで白ゴマもどうぞ。

このレシピの生い立ち

肉でその日ある野菜を色々巻いて、お弁当のおかずなどにします。キャベツは細切りや下ゆでをしなくても火が通りやすいのでお手軽、安上がり。ほんのちょっとのお肉で、食べごたえ抜群のおかずになるので、コスパGoodです。
レシピID : 1979707 公開日 : 12/10/02 更新日 : 15/05/11

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雲母♡ 2017年01月21日 18:49
コメント失礼します。
冷凍保存は可能でしょうか?