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くるみを袋に入れ、棒で叩いて粉々にする。シナモンを入れて混ぜておく。
耐熱ボウルに☆砂糖☆水を入れラップをして500w3分くらい。ふつふつとキャラメルができていたら、お湯を加え混ぜる。
1のくるみを加え混ぜる。くるみキャラメル完成!
バターをちょっとだけチンして、オーブンを180度に余熱♪バターをクリーム状にし、砂糖、卵の順に混ぜる。
3のくるみキャラメルを加え混ぜる。薄力粉とBPをふるって加える。ここからはゴムベラでさっくり混ぜて♪
容器に入れ、下段(できれば)で40~45分。途中、表面が焦げてきたら銀紙を被せればOK(^^)冷めたら切り分ける♪