きのことドライトマトのタルティーヌ

きのことドライトマトのタルティーヌ

Description

簡単にフレンチカフェの味☆ライ麦パンの酸味とサワークリーム、ドライトマトの甘みがベストマッチ♫お酒とも◎

材料 (2人分)

ライ麦パン
4枚
きのこ類
適量
ドライトマト
10個
オリーブ
10個
小1

作り方

1

ライ麦パンをオーブンまたはトースターで焼いておく。

2

きのこは食べやすい大きさに、オリーブは4等分に切る。

3

ボウルにオリーブオイルとレモン汁を合わせ、きのこ、オリーブとあえる

4

ライ麦パンにサワークリームをぬり、3をのせ、ドライトマトをのせたら完成!

5

写真

このタルティーヌを再現してみました。

コツ・ポイント

このレシピではドライトマトは市販のものではなく自分で作りました。
サワークリームたっぷりがおすすめです♫

このレシピの生い立ち

ウィーンのフレンチカフェで食べたタルティーヌが美味しく、自分の記憶を頼りに再現してみました♪
レシピID : 1980405 公開日 : 12/10/07 更新日 : 12/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/08/02

写真

ドライトマトが少なく生トマト足しましたが美味御馳走様♪

ame-ikuru

れぽ☆ありがとうございます。彩ワンプレート、美味しそう♪

18/04/10

First tsukurepo mark
写真

ブラウンマッシュルームとミニトマトで。とても美味しかったです。

ブランディ

初れぽ☆ありがとうございます。ボリュームたっぷり美味しそう♪

カヌレ314 2012年10月07日 22:58
mussachanさん♬

こんばんは(。→‿◕。)✿♦♫

「手羽元のグリル タンドリーチキン風」にリピれぽをありがとうございます
またまた倍量で感激です
気にいってもらえて嬉しいです♬

キッチンぐるりとお邪魔させて下さいね(*◔‿◔)❤
mussachan 2012年10月08日 04:10
カヌレ314さん☆

またお世話になっちゃいました♪笑 
ハンガリーでは鶏肉をパックで買うと、1パックが基本1kg前後なので必ず倍量になっちゃいます。レシピが美味しいので無問題ですが。笑

拙いレシピばかりですが、見て頂けたら幸いです♡