薬膳ノススメ!梨と白キクラゲの潤い蒸し

薬膳ノススメ!梨と白キクラゲの潤い蒸し
咳に、美肌にオススメ☆
梨と白キクラゲは、体を潤すコンビ!乾燥から来る咳や、乾燥肌にもオススメです。
ほんのり優しいお味

材料

1個
白キクラゲ
1g
6g
(あれば)クコの実
適宜

1

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白キクラゲを水でもどす。1時間もあればもどります。硬いところをとり、1口大に切る。

2

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梨の上部を切り、中の種と芯を取り除き、そこへ、もどした白キクラゲ、氷砂糖を入れる。

3

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耐熱皿にのせ、30分蒸す。

4

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1口大に切って、冷蔵庫で保存しておけば2~3日大丈夫です。(注意)食べる時は常温に戻して!

コツ・ポイント

生のフルーツは、消化器官に負担をかけるので、できるだけ生でない状態がオススメ!
特に、咳や乾燥肌の時には。
潤い食材の組み合わせでつやぷる肌に!

このレシピの生い立ち

薬膳スイーツとしてはあまりに有名なもの。
白キクラゲ・梨・クコの実・氷砂糖、全てが体を潤す食材です。
乾燥の秋に。乾燥肌・咳・便秘にオススメ。
逆に、下痢気味の方は控え目に。
レシピID : 1980725 公開日 : 12/10/03 更新日 : 12/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/04/23

First tsukurepo mark
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食感が独特で愉しい!薬膳ならではホッとする美味しさがいいですね。

ひさかた

ありがとうございます!喉の奥まで潤いますよね~