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エリンギは半分に切る。ねぎは小口切りに。
フライパンにバターを溶かし、中火でエリンギを焼きます。酒をふりかけ、時々裏返しながらしんなりするまで焼きます。
最後に醤油をふりかけ器にもり、ねぎをのせればできあがりです♪
ありがとうございます!喜んでもらえて嬉しいなぁ♪感謝
初レポありがとうございます!焼き色が美味しそうですね♪