ひじきと人参のマリネ

マリネ液を作る。
酢、サラダオイル、クレイジーソルト、にんにくのすり下ろし、を混ぜておく。

千切りにした人参、芯を抜いて
千切りにした葱、ひじきを１のに入れる。

すぐでも美味しいけど、
冷蔵庫で３０分以上おいた方が味がなじんで美味しいです。