トマトとフレッシュバジルのサラダ
作り方
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1
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トマトをざく切りし、中の種を抜く
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2
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フレッシュバジルを食べやすい大きさにちぎる
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3
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トマトをボールにいれパルメザンチーズ(大さじ半分)を入れてまぜる
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4
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3にフレッシュバジルを入れて、パルメザンチーズ(大さじ半分)を入れてまぜる
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5
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4をお皿などに盛りつけ黒こしょう、塩を振りかける。
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6
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最後にパルメザンチーズ(大さじ半分)を振りかけて完成。
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コツ・ポイント
パルメザンチーズは好みで後からかけても美味しいですよ。トマトは種は必ず抜いて下さい。
抜かないとべちゃべちゃになってしまいます。
抜かないとべちゃべちゃになってしまいます。
このレシピの生い立ち
家でフレッシュバジルがたくさん出来たので
それを使いたいと思い作りました。
それを使いたいと思い作りました。