茄子のゴマ味噌
Description
簡単に作れます。懐かしいお袋の味的な一品です。
材料
(3〜4人分)
作り方
コツ・ポイント
味噌は何でもいいと思いますが、田舎味噌がオススメです。ゴマの風味を生かす為にすりごまを使いました。
このレシピの生い立ち
亡き義母が作ってくれたのを思い出しながら参考に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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