できちゃった♪しそ味噌の画像

Description

少しだけ食べたいなと言う時の為に少量で作ってみました~。H26.9/20作り方変更しました。すみません^^;

材料 (少量)

10枚
☆味噌
大さじ2
☆砂糖(今回は甜菜糖)
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    しその葉をしっとりするまで炒める。

  2. 2

    しその葉がしっとりしたら☆をお鍋に入れて少し炒める。私は中火で手早く炒めます。

  3. 3

    白ゴマを入れて軽く炒めたら出来上がり~♪

  4. 4

    私はもう少し甘めが好きなのでまたレシピ変更すると思います(^_^;)

  5. 5

    やっぱりご飯が合うと思います~^^v

コツ・ポイント

焦げやすいので手早くがいいと思います。

このレシピの生い立ち

自分好みに作ってみたくて挑戦~。覚え書き。
レシピID : 1982557 公開日 : 12/10/04 更新日 : 14/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ジャムハム
竹輪に付けて。紫蘇が消費できました。美味しかったです♪

ありがとうございます❗

写真
みーれお☆ママ
量を多くして、作りました。さっそく、焼きおにぎりにします。

はじめまして!焼きおにぎり美味しくできましたか?有難う!

写真
sumirenore
ごはんにぴったりの美味しさでした♪ゴマ入りがいいですね^^

初めまして!作っていただき光栄です!お口にあってよかったです

初れぽ
写真
アネモネ姫
赤味噌で作り刺身こんにゃくにつけていただきました!美味しかった!

はじめまして~刺身こんにゃくに合うんですね!初れぽ感謝有難う♪