★ハロウィン☆かぼちゃのチーズケーキ★

★ハロウィン☆かぼちゃのチーズケーキ★

Description

生クリームを使わないで作る、かぼちゃが入った濃厚&ヘルシーなチーズケーキです♪
ラッピングしてプレゼントにもどうぞ♡

材料 (12×19cmの型使用)

かぼちゃ
80g
・水
小さじ2
クリームチーズ
100g
バター
10g
1個
砂糖
30g
牛乳
大さじ1

作り方

1

写真

かぼちゃは皮を取って厚さ5mm位に切り、耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に入れて水を加え、ラップ(またはふた)をする。

2

写真

1を600wの電子レンジで2分位加熱してボールに移し、マッシャーやフォークの背を使ってかぼちゃをつぶす。

3

写真

耐熱容器にクリームチーズとバターを入れ、ふたをして600wの電子レンジで40秒位加熱してやわらかくする。

4

写真

3を泡立て器で混ぜ、クリーム状にする。
オーブンを180度で予熱する。

5

写真

2に卵・砂糖・ホットケーキミックス・牛乳・レモン汁を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

6

写真

[4のシリコンスチーマーで焼く場合]
4に5の生地を加えてよく混ぜ、ケースのふちについた生地をスプーンなどで中に入れる。

7

[ケーキ型で焼く場合]
型にクッキングシートを敷いて4と5を合わてよく混ぜた生地を入れる。

8

6または7の型を両手で持って数回台に打ち付けて、生地の中に入った空気を抜く。

9

写真

オーブンの予熱が完了したら6または7を入れ、様子を見ながら30分位焼く。

10

写真

そのまましばらく置いて冷まし、ケースから取り出して切る。

11

写真

♡ラッピングしてプレゼントにもどうぞ

12

※このレシピの写真は、サイズ125×190×80mm、容量640ccのシリコンスチーマーを使って作ったものです。

13

☆2013.02.28
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

14

写真

◆プチサイズで作るレシピ
『ハロウィン!パンプキン☆プチチーズケーキ』
ID:2378345)

15

写真

◆ハロウィンお菓子レシピ
『ハロウィンにどうぞ♪かぼちゃ焼きドーナツ』
ID:1983141)

16

写真

『ハロウィン★フライパンdeかぼちゃケーキ』
ID:1980811

17

写真

『ハロウィン☆林檎とかぼちゃのケーキ』
ID:1992808)
※フライパンで焼いています。

コツ・ポイント

使用する型の素材や大きさ・オーブンのくせに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

以前作った『シリコンスチーマーdeチーズケーキⅠ』(ID:1309282)のレシピをアレンジして、かぼちゃを入れたチーズケーキを作ってみました。
レシピID : 1983253 公開日 : 12/10/14 更新日 : 16/09/29

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (36人)

18/10/24

写真

美味しくできました^^

いちごもっち

美味しそうですね♡作って頂き、れぽも感謝です(*^_^*)

17/02/09

写真

かぼちゃ、クリチ、HMの分量適当だけどすごく美味しい♪娘も絶賛!

recoreco

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう♡

16/06/05

写真

カボチヤとチーズのバランスが良い!とても好きな味で好評でした♪

ひだまりさん★

とっても美味しそう~♪作って頂き、れぽもありがとう(^^)/

15/10/30

写真

今年も作りました!家族みんながだいすきなんです(*´˘`*)♡

はるきゃり

また作って頂けて、とっても嬉しいです♪美味しそう~♡感謝!

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