★ハロウィン☆かぼちゃのチーズケーキ★
作り方
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2
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1を600wの電子レンジで2分位加熱してボールに移し、マッシャーやフォークの背を使ってかぼちゃをつぶす。
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3
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耐熱容器にクリームチーズとバターを入れ、ふたをして600wの電子レンジで40秒位加熱してやわらかくする。
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4
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3を泡立て器で混ぜ、クリーム状にする。
オーブンを180度で予熱する。
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5
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2に卵・砂糖・ホットケーキミックス・牛乳・レモン汁を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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6
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[4のシリコンスチーマーで焼く場合]
4に5の生地を加えてよく混ぜ、ケースのふちについた生地をスプーンなどで中に入れる。
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7
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[ケーキ型で焼く場合]
型にクッキングシートを敷いて4と5を合わてよく混ぜた生地を入れる。
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8
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6または7の型を両手で持って数回台に打ち付けて、生地の中に入った空気を抜く。
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9
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オーブンの予熱が完了したら6または7を入れ、様子を見ながら30分位焼く。
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10
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そのまましばらく置いて冷まし、ケースから取り出して切る。
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♡ラッピングしてプレゼントにもどうぞ
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※このレシピの写真は、サイズ125×190×80mm、容量640ccのシリコンスチーマーを使って作ったものです。
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☆2013.02.28
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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※フライパンで焼いています。
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