アジアンテイストなワンタン麺☆

アジアンテイストなワンタン麺☆
大好きなマルちゃん正麺シリーズです(笑)
今回は塩ラーメンをアジアンテイストにアレンジ♪

材料 (2人分)

マルちゃん正麺
2袋
鶏ももひき肉
80g
蓮根
30g
大さじ1/2杯
中さじ1/2杯
中さじ1杯
☆水
大さじ1/2杯
青菜(青梗菜や小松菜etc)
適量
オニオンフライ
適量
粗挽き黒胡椒
適量

1

ワンタンはレシピID1984012を参考に作って下さい。

2

蓮根は粗みじん切りにする。
☆印を合わせておく。

3

テフロンパンで鶏ももひき肉を炒める。
肉に火が入ったら、蓮根も加えて炒める。

4

蓮根に火が入ったら、☆の合わせ調味料を加える。
調味料がからんだら火を止める。

5

マルちゃん正麺は、記載の作り方通りに作る。青菜は麺と一緒に調理する。

6

どんぶりに盛り付け、④の肉みそ、ワンタン、青菜、フライドオニオンを盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

ワンタンは市販の出来合いの物でもかまいません。
火入れが面倒くさければ、麺を茹でる時に一緒に調理を!

このレシピの生い立ち

待ってました!!塩味♪
ラーメンの中で塩味が一番好きなんです(^^)
それを、バリのミー88で食べたワンタン麺ぽくアレンジしてみました。
レシピID : 1983977 公開日 : 12/10/05 更新日 : 12/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/04/04

First tsukurepo mark
写真

モヤシ&ホタテ&豚バラで!簡単にアジアン麺食べれて嬉しいです!

さわぴん

なるほど~、その具材でも美味しそうですね♪