冷凍シーフードで簡単パスタの画像

Description

冷蔵庫の残り物で簡単に作ってみました。

材料 (2人分)

2人分
10~20コ
冷凍えび
100g
2~3枚
酒or白ワイン
大さじ2~3
にんにく
2かけ
唐辛子(輪切り)
1本
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    あさり、えびを解凍して水で洗う。(他のシーフードでもよいと思います)パスタをゆで始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、刻んだにんにく、とうがらしを入れ香りがしてきたら、あさりとえびを入れる。

  3. 3

    酒をふりいれ、キャベツも投入。

  4. 4

    あさりの口が開いたらゆでたパスタとゆで汁を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

にんにくは多めに入れた方がいいと思います。
今回はあさりから美味しいだしがたくさん出てくれたので塩は入れませんでしたが、最後にお好みで味を調整してください。

このレシピの生い立ち

冷凍庫の残り物と、冷蔵庫の残り物を整理しようと思い作ってみました。
レシピID : 1984091 公開日 : 12/10/05 更新日 : 12/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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あいあい☆chan
マッシュルームもin♡あるもので簡単にできました〜^_^

お皿も可愛くて美味しそうですね♪

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おむポム
さっぱりで美味しい(*≧∀≦*)

さっぱり味でたくさん食べちゃいますよね♪

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ぷちぷち♪♪
ランチに♪シーフードミックスと冷凍あさりで☆美味しくて感謝です。

美味しそう~♪また作ってみてくださいね★

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ptitemagic
スーパーで格安で買ったシーフードを使って!美味しかったです^^

いろどりも良くてとっても美味しそうですね(*^。^*)