クリームチーズのおかかネギまみれ
作り方
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1
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ボウルにネギ、かつおぶしを入れ、その中にクリームチーズをスプーンなどで小さくすくって入れる。
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2
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しょうゆをたらして軽く混ぜる。
器に盛ってできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小料理屋でおかみさんが出してくれたのが、見ために反しておいしい!!って感激して。それ以来うち居酒屋の定番です。
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ボウルにネギ、かつおぶしを入れ、その中にクリームチーズをスプーンなどで小さくすくって入れる。
しょうゆをたらして軽く混ぜる。
器に盛ってできあがり。