ビールで炊き込みごはん

1. 1

   

   材料はこれだけです

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   お米を洗って水切りしたらビールを入れます。お米3合で、ビール350缶1本がちょうどくらいの量です。
   

3. 3

   炊飯器のメモリに水分が足りない場合は水を足します。

4. 4

   

   コーンを入れます。コーンがないときはミックスベジタブルや好きな野菜を入れます。

5. 5

   ビールごはんにはスパイスがとても合うので、クミンシードを入れますが、他のスパイスもお好みで入れてもよいです。

6. 6

   粗挽き黒コショウを振り入れ、固形コンソメをポンと入れたら炊飯器のスイッチを入れて炊くだけです。

7. 7

   

   できあがり

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   同じくビールで煮込んだビーフシチュー風スープと一緒にいただきます。

9. 9

   ビールごはんにちりめん山椒でいただくのが大好きです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち