抹茶とホワイトチョコのクッキー

抹茶とホワイトチョコのクッキー
抹茶とホワイトチョコレートは相性抜群です!

材料 (2人分)

無塩バター
50g
40g
1こ
薄力粉
160g
抹茶
大さじ1・1/2
クルミ
30g
ホワイトチョコチップ
50g

1

クルミを刻む.1cm角ぐらい。
バターとショートニングを室温に戻し、柔らかくする.

2

ボールにバターとショートニングを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる.更に、砂糖も加え、全体がふわっとするまでよくすり混ぜる.

3

溶いた卵を3回に分けて2に加え、そのつど、泡立て器で、よく混ぜ合わせる。

4

薄力粉と抹茶を合わせて、3にふるい入れる。カード化ヘラにも誓えて、切るように混ぜる.粉っぽさがなくなるまで.

5

クルミと、ホワイトチョコを加え、混ぜる.
1つにまとめ、ラップをして、冷蔵庫で30分寝かせる.

6

5を直径3cm大のボール状に手のひらで丸め、天板に3cmほど間をあけて並べ、190度のオーブンで18分ほど焼く.
網の上で冷ます.

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モデルのはなちゃんのレシピをヒントに自己流にアレンジしました
レシピID : 19853 公開日 : 01/04/28 更新日 : 03/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/02/23

写真

サクッと美味しかったです。抹茶にはホワイトチョコですね。

奈桜のママ

ありがとうございます☆最近作ってなくて作りたくなりました。

07/05/01

First tsukurepo mark
写真

抹茶とホワイトチョコさいこーに合いますね♪おいしーです☆☆

ひかりんごりらっぱ

ありがとです!この組み合わせでパウンドケーキとかもいいですね