マメマメ豆腐ハンバーグ

『ダイエットこうや 粉末タイプ』こちらを使いました。

豆腐を30分ほど水切りします。その間に玉ねぎをみじん切りにします。

※ぺっちんさんの豆腐の水切り(ID:508276)がオススメです。私はいつもこの方法です。

ひとまとまりになったら、お好きな形に成型します。
俵型でも丸でも何でもOKです♪

フライパンを熱し、クッキングシートを敷いて、4を並べて蓋をします。
油を敷いて焼いてもOKですよ♪

時々蓋を開け、裏面がキツネ色になったらひっくり返して蓋をします。
生地が柔らかいのでひっくり返す時、気を付けて下さいね。