冷やしトマトのゴマダレかけ♪

冷やしトマトのゴマダレかけ♪

Description

和えるだけ!なのにとっても美味しい一品に♪冷やしたトマトを酸味のきいたゴマダレで和えるだけの簡単メニューです☆

材料 (2人分)

トマト
2個
A:金ごま(いりごま)
大さじ1
A:そうめんつゆ
大さじ2
A:梅玄米酢
小さじ1
万能ねぎ
適宜

作り方

1

トマトはヘタを取り除き、食べやすい大きさのくし形に切って冷やしておきます。

2

ゴマは、すり鉢かミキサーですっておきます。

3

ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、トマトを入れて全体に絡ませて器に盛り、小口切りの万能ねぎを散らします。

コツ・ポイント

ゴマをするのが手間な場合は、すりごまを使ってもOKです!

このレシピの生い立ち

甘い完熟トマトに梅玄米酢の爽やかな酸味、金ごまならではのい~い香り♪暑い夏、ビールのおつまみや、食欲のない日にもおススメですよ♪
レシピID : 1987537 公開日 : 12/10/09 更新日 : 19/04/03

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