塩麹ときなこのカップケーキの画像

Description

さっと作れて、素朴で体にやさしいおやつはいかが?

材料 (6個分)

100g
20g
★きび砂糖
40g
★塩麹
小さじ1
1個
オリーブ油
大さじ1
80cc
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉とBPは合わせてふるっておく。ボウルに★を入れてよく混ぜる。
    オーブンを180℃に予熱

  2. 2

    写真

    オリーブ油と牛乳を加え混ぜた後、ふるった粉を加えさっくり混ぜる

  3. 3

    写真

    カップの5~6分目まで入れ、白ごまを振りかける。180度のオーブンで18分焼く。

  4. 4

    写真

    完成!
    1個あたり
    カロリー 153kcal
    塩分 0.2g

コツ・ポイント

甘さはお好みで増やしてください。

このレシピの生い立ち

封を開けたきなこを使ってしまいたいな~と思ってカップケーキに入れてみました。塩代わりの塩麹で風味UP!
我が家のおやつは、いつもだいたいこんな感じです。
レシピID : 1989775 公開日 : 12/10/12 更新日 : 12/10/12

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ミマト
きな粉胡麻の香り~♫きび砂糖→粗製糖で☆まん丸家おやつ美味し~♡

素朴なおやつ、お試し嬉しいな~♪いつも素敵なれぽありがとう♡