根菜たっぷり☆ごまみそスープ

1. 1

   ごぼうはささがきにし、蓮根はいちょう切りで水にさらす。大根、人参もいちょう切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に具のすべてとスープの素を入れて火にかける。具が柔らかくなったら味噌を入れる。

3. 3

   味噌が溶けたら火を止めて、すりごまと、好みでねぎをいれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち