根菜たっぷり☆ごまみそスープ

根菜たっぷり☆ごまみそスープ

Description

身体を温める根菜類たっぷり☆ごまみそ味でコクあり!子供が大好きなスープです。

材料 (2人)

大根
3センチ程
人参
3センチ程
ごぼう
半分
れんこん
3センチ程
ベーコン
1枚
味噌
適量
大1~2
400cc
鶏ガラスープの素
小2

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにし、蓮根はいちょう切りで水にさらす。大根、人参もいちょう切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。

  2. 2

    鍋に具のすべてとスープの素を入れて火にかける。具が柔らかくなったら味噌を入れる。

  3. 3

    味噌が溶けたら火を止めて、すりごまと、好みでねぎをいれる。

コツ・ポイント

根菜類は好きなものを好きなだけ入れて下さい。味噌は合わせ味噌を使用しました。味噌によって濃さが変わるので、調節をお願いします。2014・11・27レシピ見直しました。

このレシピの生い立ち

カフェで出てきた根菜スープを子供がおかわり!なので真似して作ってみました。
レシピID : 1990508 公開日 : 12/10/11 更新日 : 14/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (25人)
写真

2018年12月28日

旦那もこれおいしいと絶賛!れんこんなしの豆腐いりで(*^^*)

レシピお試し嬉しい♡レポありがとうございます

写真

2018年1月19日

ごまの風味が良く、美味しかったです!また作ります♪

わぁ♡お試し嬉しい!レポありがとうございます

写真

2017年11月7日

朝の味噌汁に変化を…と思って作りました☆美味でした!

お試し嬉しい♡レポありがとうございます

写真

2017年5月16日

ガラと味噌お初♪ゴマたっぷりで「なんか美味し〜」と娘…本当だ♡

それはよかったぁ♡レポありがとうございます

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね