モロッコ風にんじんサラダの画像

Description

イタリアンクッキングで習ってハマりました♪

材料 (8人分)

7-8本
★はちみつ
大さじ2
★オリーブオイル
1/3カップ
★にんにく
1かけ
★イタリアンパセリ
1/4カップ(みじん切り)
★レモン汁
1個分
★クミン
小さじ1/2
★塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、乱切りにして塩少々(分量外)を入れた好みの硬さに茹でる。

  2. 2

    ★のドレッシングの材料をすべて混ぜて、にんじんが熱いうちに和える

コツ・ポイント

やっぱりクミンかなぁ・・・。

このレシピの生い立ち

レシピID : 199072 公開日 : 05/05/24 更新日 : 05/06/03

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