☆　オクラの塩麹deナムル風　☆

Name: ☆ オクラの塩麹deナムル風 ☆
Yield: １～2人分
Ingredients: オクラ 中３本（63ｇ）; 塩麹 ４～６ｇ（コツ参照）; ゴマ油 小１/２

Description

大好きな調味料　塩麹♫
シンプルな調味料で簡単ナムル風を作ってみました☆

中３本（63ｇ）

塩麹

４～６ｇ（コツ参照）

ゴマ油

小１/２

✿塩麹によって塩分が違います。少なめから味の調整をして下さい。塩麹の分量は、食材の重さの10％でみています。

娘も私も塩麹が大好きです。子育て中の料理は格闘の日々。そんなときでもレシピを見なくても簡単に出来る料理をとなるべくシンプルな調味料でレシピを考え中。

レシピID : 1990956 公開日 : 12/10/12 更新日 : 12/10/12

2件 (2人)

2016年8月1日

ゴマ油かけるとだいぶ美味しくなりますね♡めっちゃ美味しいです♪

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ごま油の風味もいいですよね☆素敵なれぽ有難う♬

2012年10月25日

初れぽ

塩麹があればお手軽にできていいね（●＾o＾●）簡単美味一番☆

作者コメントを見る

塩麹って万能だよね☆私も簡単大好きよ(笑)れぽ有難う♫♡☆