くまモン★クッキー

くまモン★クッキー
くまモン大好きなので、
お店で見た(食べてない(>_<))のを再現!

材料 (くまモン7匹分)

薄力粉
150g
バター
100g
砂糖
60g
1個分
食紅
適宜

作り方

1

写真

型紙を作ります。

クッキーにしたい画像を用意します。
今回は身長9.5cmのくまモンです。

2

写真

厚紙を用意します。

直接生地に当てるので、裏がツルツルした厚紙が良いです。
(今回はシリアルの箱を使用しました)

3

写真

絵を切り抜き、厚紙に乗せて外周を鉛筆で写します。

厚紙を切り抜きます。

4

写真

室温に戻したバターを白っぽくなるまで
泡立て器で擦り混ぜます。

5

写真

2~3回に分けて、砂糖を加えて混ぜます。

6

写真

卵黄を加えて、混ぜます。

7

写真

ふんわりするまで、混ぜます。

8

写真

薄力粉を加えて、サックリ混ぜます。

9

写真

一纏まりになったら、ココアを混ぜる生地を320g取ります。

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写真

ココアを混ぜます。

今回はブラックココアが無かったので、普通のココアです。

11

写真

残った生地を半分に分け、一方に食紅を少量ずつ加えていきます。
丁度良い色になったら、一纏めにしラップで包みます。

12

写真

ココア生地:320g
食紅生地:15g
無色生地:15g

冷蔵庫で約1時間冷やします。

13

写真

ココア生地を麺棒で厚さ4~5mmに伸ばします。

生地が固い時は、しばらく放置。
揉むと生地が割れてしまいます。

14

写真

厚紙を置きます。

15

写真

生地に型が付く様に、指で押します。

16

写真

厚紙をはがし、ナイフで切り取ります。

17

写真

手持ちの抜き型を用意します。

口の周りは丁度良い型が無かったので、全体の型と同様に厚紙の型を作りました。

18

写真

生地に厚紙を置きます。
口の周りを作ります。

無地は、すぐに柔らかくなるので、その時は冷蔵庫で冷やし固さを調節します。

19

写真

抜き型でほっぺを抜きます。

2番目に大きな左端の円を使います。

20

写真

ほっぺから配置します。

その中間より少し下に口の周りを置きます。

21

写真

白目を作ります。

3番目に大きな型を使います。

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写真

ちょっと離しぎみに、目を置きます。

23

写真

元の絵を見て、同じくらいの大きさに鼻を作ります。

角の無い、やさしい三角形です。

24

写真

口の周りの生地の真ん中より、上に鼻を置きます。

口と白目と耳も同様に作ります。

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写真

黒目は縦です。

これは生地を爪楊枝で0.5mm位の幅に削ぎ取って乗せます。

眉毛は難しいので、やめました(>_<)

26

写真

オーブンを170℃で余熱します。

170℃で約10~15分焼きます。
(ご家庭のオーブンによって調整して下さい)

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写真

出来上がり♪

今回は普通のココアなので、茶色いくまモンです。

ブラックココアでリベンジします!

28

写真

ハートを持たせてみました♪

コツ・ポイント

無表情に!

白目やほっぺは元になる絵と同じサイズの抜き型があると楽です。
(抜き型のサイズに絵を合わせると楽)

くまモンの大きさは、身長10cm以上が良いと思います。
これ以下のサイズだと目が作り辛いです。

このレシピの生い立ち

くまモンの2013年版の手帳を手に入れたら
熊本で見たクッキーが作りたくなってしまい
挑戦してみました!
レシピID : 1992107 公開日 : 12/10/13 更新日 : 12/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (66人)

18/09/02

写真

かわいいです!プレゼントしたらすごい喜んでもらえました!

ばんびーな☆

うわぁ、ピンクが可愛い! れぽ有り難う御座います。

16/07/14

写真

少し割れましたが、味は問題なかったです。また作ってみますっ!

ヒジリチカ

暑い時期に大変だったでしょう?万歳くまモン可愛いですね。

16/02/24

写真

参考にしました。程遠いけど、くまモンです^^;

Azuazu☻

ほっぺプニプニで可愛いですね。 参考にして下さって有難う♪

16/02/01

写真

くまモン可愛すぎる♡また作ります*\(^o^)/*

まーちゃ*

お星様も一緒で、可愛らしいですね。 れぽ有難う(*´∇`*)

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