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簡単リンクあけびの皮のキンピラ
作り方
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鍋にごま油を熱し、糸こんにゃくを炒め、細切りにした人参・あけびの皮も入れ炒めます。
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火が通ったら★の調味料を入れて混ぜあわせ、ゴマかけて盛り付け出来上がり！！
コツ・ポイント
お砂糖やしょうゆの量はお好みによって調整してください。
あけびの皮はほろ苦いので、甘めの味付けでも大丈夫です。
あけびの皮はほろ苦いので、甘めの味付けでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
秋山で、きのこや木の実を採りに行ったときにあけびも発見！！
少量ですが捨てるのは勿体ない…
天ぷらにするには少量すぎ・・・
そこで、冷蔵庫にあった食材でキンピラを作ってみました。
少量ですが捨てるのは勿体ない…
天ぷらにするには少量すぎ・・・
そこで、冷蔵庫にあった食材でキンピラを作ってみました。
レシピID : 1992924
公開日 : 12/10/14
更新日 : 12/10/14
0 いいね
日記がなかったのでレシピのコメントに失礼します。
カバのコッペパンにれぽ下さりありがとうございます。
むしゃむしゃと草をほおばるカバの姿に癒されました(^^)
とっても可愛らしいカバーガーを作って下さって
嬉しかったです。
楽しく作っていただけて良かった。
これを機に仲良くしていただけると嬉しいです。では♪