柿とキャベツのサラダ
作り方
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1
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キャベツは千切りにして、水につけてパリッとさせて水きりしておく。
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2
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柿は皮をむいて、マッチ棒大に切る。
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3
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キャベツと柿をまぜて器に盛る。
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4
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マヨネーズ(または好みのドレッシング)をかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
きれいに千切りにしたら口当たりがいいです。
このレシピの生い立ち
柿があったのでサラダにしました。
あまりにも簡単なメニューなので、レシピにのせませんでしたが、家族に好評なのでのせることにしました。
あまりにも簡単なメニューなので、レシピにのせませんでしたが、家族に好評なのでのせることにしました。
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