マロニーdeキムマリ(海苔巻き天ぷら)

マロニーdeキムマリ(海苔巻き天ぷら)

Description

香ばしくてヘルシーな一品。お酒のつまみに最高!

材料 (2人分)

マロニー
50g
ニラ
10本ほど
人参
5㎝ほど
焼き海苔
全型2枚
煎りゴマ
大さじ1
大さじ1
天ぷら衣
適量
適量
合わせ調味料
醤油
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
小さじ0.5

作り方

1

マロニーを熱湯で戻し、水切りをする。

2

ニラ、にんじんと水気を切ったマロニーをみじん切りにする。

3

フライパンにごま油を引き、ニラ・にんじん・マロニーを入れて軽く炒める。油が回ったら合わせ調味料を加え絡める。

4

写真

6等分に切った海苔に3を載せて巻く。巻き終わりを下にする。

5

4を天ぷら衣をつけて、180度の油で揚げる。衣がカラッと揚がったら出来上がり。

6

そのまま食べてもOK、ポン酢とラー油をつけてもさっぱりしておいしい(*^_^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マロニーのモニターに選んで頂いて、
普段春雨で作る海苔巻き天ぷらを
マロニーに変えました。春雨より歯ごたえがよくて、これからもマロニーで作ることにしました。
レシピID : 1993175 公開日 : 12/10/14 更新日 : 12/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
真さん 2012年10月16日 13:22
猫&猫さん はじめまして

谷中生姜の肉巻きのつくれぽありがとうございます。
嬉しいコメントも添えていただいてとても嬉しく思います。
掲載が大変遅くなりましてすみません。

お礼とお詫びをお伝えしたくレシピにおじゃましちゃってごめんなさいね。
海苔巻き天ぷらって食べたことない!
美味しそうで楽しいレシピですね!

これを機会によろしくお願いします。
猫&猫 2012年10月16日 19:20
コメントどうもありがとうございます。
真さんのレシピよく拝見しています。購読もしていますよ^^
これからも宜しくお願いします(*^^*)