豚バラとじゃが芋と卵の簡単10分煮!

豚バラとじゃが芋と卵の簡単10分煮!

Description

この季節はイエローじゃが芋が美味ですよ♪鍋に全部入れて放ったらかし煮物をどうぞ★

材料 (5人分)

●豚ばら肉
200g
●じゃが芋
6個
●水
300ml
●醤油
大2
●酒
大1
ゆで卵
5個

作り方

1

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沸騰した湯に冷蔵庫から出した卵を入れ半熟なら6分固ゆでなら10分茹で直ぐに流水で冷やし卵のとんがり2か所を叩き殻をむく。

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ジャガイモの皮をむき4等分の十字に切る。

3

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肉は食べやすい細さに切る。

4

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鍋に●すべてを入れ落し蓋をし強火にかける。

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沸騰したら一旦火を止めゆで卵を入れる。

6

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アルミホイルを蓋にし10分中火で煮る。

7

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火を止め鍋の中身をひっくり返したら、器を用意する間だけ鍋にタオルをかけ保温してね!

8

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ハイ、お皿に盛って出来上がり!

9

2021'7'29話題入り頂きました( *´艸`)
作って下さった皆様のおかげです!ありがとうございました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

インゲンと豚バラ10分煮のバージョンアップです。
愛娘は「肉じゃがより好き!」と言ってます。
レシピID : 1993820 公開日 : 12/10/15 更新日 : 21/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

2021/11/08

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冷蔵庫にある物を使い切りたくて〜長ネギも入れてゆで卵丸ごと初めてでインパクトありますね😊あっさり美味しく頂けました♪ご馳走さま

ふたごママちゃん

2021/08/16

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卵は半熟を後入れして味染みにする予定です♪簡単美味しい煮物。

chou*

2021/07/29

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昆布ダシと、みりんを切らしてたので半量のキビ糖で作りましたが、短時間で作ったとは思えない美味しさでした。

こぴおこそん

2021/07/28

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新じゃがと豚肉、玉子があればすぐ出来る~時短で美味しい♡

クックたまちゃん☆

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