みかん缶deヨーグルトゼリー
作り方
-
-
1
-
ゼラチンを少量の水でふやかしておく。
みかんの缶詰は汁と実に分け、実は飾り用を取って、残りを器の底に入れておく。
-
-
-
2
-
みかん缶の汁を耐熱容器に入れ、レンジで40秒程チン!
ゼラチンが溶ける程度に温まればOKです♪
-
-
-
3
-
2のみかん缶の汁に1のゼラチンを入れて しっかり溶かす。
-
-
-
4
-
ヨーグルトをボウルに入れ、砂糖を入れしっかり混ぜて溶かす。
さらに生クリームも混ぜる。
-
-
-
5
-
4に3を入れながら混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
1の器に5をそっと流し入れ、冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
-
-
-
7
-
表面が固まったら 1で取っておいたみかんを上に飾り、さらに2時間程冷やし固めたら出来上がり♪
-
-
-
8
-
追記・・・みかん缶は固形料245㌘、総量425㌘を使用しています。汁まで使うので国産がお勧めです。
-
コツ・ポイント
混ぜるだけ~♪
このレシピの生い立ち
叔母さんにご馳走になったゼリーを我が家の味にアレンジしてみました(*´▽`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)