キヌアでツナ・トマトピラフ風

キヌアでツナ・トマトピラフ風

Description

ごはんを使わないからダイエットに最適!栄養たっぷり、美容効果も抜群のキヌアでおいしく美人に✧

材料

キヌア(炊いたもの。fanifaniさんレシピ使用)
1カップ分
トマト
1個
インゲン豆
10本
ツナ缶
1/2缶
少々
胡椒
少々
大さじ1
ひとかけ

作り方

1

トマトとインゲン豆を細かく切る(みじん切りより少し大きいくらい)

2

フライパンを熱し、オリーブオイル、にんにくスライス投入。オイルににんにくの香りを付ける。

3

1の野菜を投入し、火が通るまで炒める。

4

ツナを入れ、身をほぐす。

5

キヌアを投入し、炒める。

6

塩、胡椒で味をととのえる。

コツ・ポイント

玉ねぎやカレー粉を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

海外に住んでいて、あまりお米が食べられず、パスタにも飽きてきたので、何かないかとたどりついたのがキヌアでした。
レシピID : 1994952 公開日 : 12/10/16 更新日 : 12/10/16

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