ひじきと小松菜の和風マヨサラダ

ひじきと小松菜の和風マヨサラダ
❀100人れぽ話題入り・レシピ本掲載レシピ❀Fe+Ca補給の女性に嬉しいサラダ。マヨとめんつゆとごまのドレがよく合います

材料 (2人分)

ひじき(乾燥)
10g
小松菜
100g
人参
50g
ドレッシング
マヨネーズ
大さじ 2
小さじ 1と1/2
いりごま
小さじ 2

1

ひじきは水でもどして熱湯でさっとゆでておく。

2

小松菜は3cmほどに切り熱湯でゆがき水にさらしてざるに上げ、手で水気を絞る。

3

人参は千切りにし、ゆでてざるにあげる。

4

ボールに材料を全部入れて混ぜれば完成です。

5

2013.5.10
話題入りしました。有難うございます♪

6

2013.6.9
「ひじき」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます♪

7

2015.11.11
2度目の話題入り♪
有難うございます!

8

写真

「クックパッドの毎日ごはん」(5ページ)に掲載されました。有難うございます!

コツ・ポイント

小松菜をゆがく時に味噌こしなどの網で人参も一緒にゆでると楽チンですよ。

このレシピの生い立ち

乾燥ひじきが少しだけ残っていたので、小松菜と合わせてサラダにしてみました。
レシピID : 1995417 公開日 : 12/10/16 更新日 : 17/12/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

258 (233人)

19/05/06

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とても美味しくできました!栄養満点なのも嬉しいです(^-^)

mintpino

美味しそうですね♪れぽ有難うございます!また作ってくださいね

19/04/08

写真

コーンも入れて!簡単に一品が出来て感謝です♡

✩bagi✩

コーン入りプチプチと甘みがプラスされて美味しそう♡れぽ有難う

19/04/01

写真

サラダ仕立で手軽に鉄分補給でき嬉♬胡麻のコクでパク②いただき感謝

☆3匹の子ぶた☆

美味しそう♡煮物だけじゃなくサラダにもいいよね♪れぽ有難う!

19/04/01

写真

小松菜の代わりにほうれん草を使いました。とても美味しかったです!

propel3

ほうれん草もいいよ~♪美味しそう♡れぽ有難うございます!

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Profile よっこぴぃ 2015年10月12日 20:15
まんまるまうちゃんさんはじめまして・・・ひじきって今まで煮物以外作ったことなくて半信半疑で作ってみました!・・・めっちゃ美味しい!子供達もダーリンもバックバク食べてくれたきぃ・・・嬉しかったです。簡単でおいしいレシピありがとう^0^
まんまるまうちゃん 2015年10月12日 22:27
初めまして♪
とっても美味しく食べてもらえて嬉しいです^^バックバクは嬉しいですよね~今度は増量して作ってあげて♡コメント有難う!