フルーツカクテル,ジンジャーソース
Description
旬のフルーツを組み合わせて,しょうがとラム酒風味のソースをかけました。秋の実りを楽しむフルーツカクテルです。
材料
(4人分)
柿
1個,190g
バナナ
1本,130g
キウイフルーツ
1個,100g
ぶどう
12粒
少々
♦アップルジュース
70ml
♦レモン汁
大さじ2
♦はちみつ
大さじ1.5
♦しょうが汁
小さじ4分の1
♦ラム酒
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
フルーツは,好みのものでよい。甘いもの,酸味のあるものなどを組み合わせると味の変化を楽しめます。
ソースは,食べる直前にかけます。
よく冷やすとおいしいです。
ソースは,食べる直前にかけます。
よく冷やすとおいしいです。
このレシピの生い立ち
しょうが風味のソースが好きなので,ラム酒を加えたジンジャーソースをフルーツにかけてみました。
よく合っていると思います。
よく合っていると思います。
レシピID : 1996463
公開日 : 12/10/17
更新日 : 13/08/28
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