ジュレぽん酢+胡麻ドレで☆蒸し茄子サラダ

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Description

いまや定番の<ジュレぽん酢>とクリーミーな胡麻ドレが合う!!

材料 (2人分)

1本
胡麻ドレッシング(クリーミータイプ)
大さじ1
ジュレぽん酢
大さじ1
<トッピング>
薬味ねぎ
お好み量
お好み量

作り方

  1. 1

    カットした茄子を塩水(分量外)に10分程さらす

  2. 2

    軽く水気を切ってシリコンスチーマーでレンチン!(600w 4分)

  3. 3

    器に盛り 、ジュレぽん酢・胡麻ドレッシングをかける。

  4. 4

    薬味ねぎ・いりごまをトッピングすれば。。。。。完成!

コツ・ポイント

クリーミーな胡麻ドレとジュレぽん酢の酸味がとっても合います!

ジュレぽん酢や胡麻ドレの分量は
お好みで調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

普通のぽん酢だと全部下に沈んじゃうのが
綺麗じゃなくて不満だったんです。

<ジュレ>だと具材の上に止まってくれるし、
胡麻ドレとも絡みやすいかなぁ~と思ったので。
レシピID : 1998133 公開日 : 12/10/18 更新日 : 12/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
バウンド
ジュレポン酢と胡麻ドレ合いますね。美味しかったです♡

合いますよね〜d(⌒o⌒)b盛付けも綺麗☆れぽ感謝です♪