簡単過ぎる!鯖の水煮缶でアクアパッツァ風

簡単過ぎる!鯖の水煮缶でアクアパッツァ風

Description

☆つくれぽ400人102個目の話題入り&TV放送感謝☆
鯖缶を使ったアクアパッツァ風♪
骨まで食べれてお手軽♪

材料 (二人分)

鯖の水煮缶
2缶
1かけ
ミニトマト(12個くらい)
1パック
玉葱
1個
しめじ
1/2株
大さじ2
豆板醤又は味噌
お好みで(うちは小さじ1)
大さじ2

作り方

1

しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。

2

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玉葱は薄切りに、にんにくはみじん切り、ミニトマトは半分にカットします。

3

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フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒め、さらにニンニクを加え香りがするまで炒めます。

4

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3にしめじ、ミニトマト、サバ缶を汁ごと入れ、料理酒と豆板醤を加えふたをして弱火で10分煮込みます。

5

皿に盛り、イタリアンパセリを散らしたら完成★

6

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2015.2.19
CBCテレビ☆「ゴゴスマ」で作らせて頂きました!

7

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念願のレシピ本を出版させて頂きました❤http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

8

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2016.6.2☆
6つ目のピックアップ感謝です(*^^*)

9

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2017.3
くらしのアンテナさんに掲載して頂きました✨

10

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2018.10✨こちらのレシピ本に掲載して頂きました!ありがとうございます✨

コツ・ポイント

少し辛めになっているので、豆板醤はお好みでどうぞ☺
子供と一緒に食べるときは豆板醤の代わりに味噌を使っても○

このレシピの生い立ち

白ワインがなかったので料理酒で作ってみたら美味しかった!!
レシピID : 1998153 公開日 : 12/10/18 更新日 : 18/10/14

このレシピの作者

☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心ですᵕ̈*
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

582 (542人)

2021/07/07

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家にある食材で!美味しくできました♪

りっきぃ-

2021/05/07

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これは簡単すぎる入れる煮込むだけ鯖缶アバッツァ風美味しかった

ハント☆

2021/05/04

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ホタテがあったので入れてみました。豆板醤と味噌をブレンドしてみましま。

さなお0709

2021/04/26

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アサリを使ってないのに、めちゃめちゃアクアパッツァでした😳 骨まで食べれるし、子供にも好評だったので、また作ります♪

ユキ★ユウキ

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