♪淡路島♪島南瓜♪ディップ♪
nエリn
作り方
-
-
1
-
南瓜を時間をかけて蒸します。焼き南瓜にしても。塩をまぶして調理すると、甘〜く仕上がります。
-
-
-
2
-
玉葱をみじん切りにします。藻塩をまぶし、油となじませ、よく混ぜます。
-
-
-
3
-
火が通ってやわらかくなった南瓜をつぶします。甘酒と豆乳、藻塩で調味します。
-
-
-
4
-
２と３をよくよく混ぜます。
できあがりです♪
-
-
-
5
-
クラッカーにのせて召し上がってください☆
-
コツ・ポイント
南瓜は、おなべで、時間をかけて、火を通してください(^^)/
バケットやバタールにのせてもおいしいです〜。
バケットやバタールにのせてもおいしいです〜。
このレシピの生い立ち
のじまマルシェで売っている食材をつかって、レシピがうまれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
nエリn
