*レンジで簡単♪ジューシー蒸し鶏*

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Description

しっとり、ジューシー♪美味しい蒸し鶏♪
アレンジ自由自在♪

材料

2本
塩、胡椒
少々
大さじ 2
生姜(スライス)
2枚

作り方

  1. 1

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    ささみに塩、胡椒をして耐熱皿に並べて酒をふる。

  2. 2

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    生姜とねぎをささみの上にのせる。

  3. 3

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    ふんわりラップをかけて、爪楊枝で2~3箇所穴を開けておく。

  4. 4

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    500Wで2分レンジにかけて一度取り出して、ささみを裏返して1分レンジにかける。

  5. 5

    写真

    レンジから取り出し、余熱で火を通すため、しばらくそのままの状態でおいておく。

  6. 6

    料理にあわせて、ささみをさいて使って下さい。

  7. 7

    写真

    2014・5・14
    皆様のお陰で
    話題入りさせて
    頂きました♪
    とても嬉しいです
    ありがとうございます。
      (^人^)

コツ・ポイント

レンジを長くかけると、ぱさぱさの原因になるので注意。ラップを開ける時は熱いので気を付けてね。

このレシピの生い立ち

時間がなかった時ヘルシーなささみを簡単に手早く作りたくてレンジにかけたら、美味しくできたので。
レシピID : 1999590 公開日 : 12/10/21 更新日 : 15/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (20人)
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チイチャンママ
2本分だけ欲しかった蒸し鶏レンジで作れたら有り難いね☆ママちゃんお体も怪我も今後全て快方に向かうの願ってますそして「こけなや」ね
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明日の風☆
冷凍室からササミを一本出して!生姜は、冷凍の千切りで!サラダに使いました☆あと少し!ガンバ!
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まんぷくエイミー
か~んたん!むね肉で作ったのですが…… 驚く柔らかさ味も大好き

大好きって言ってもらえて安心♡レポ有難う病院どうだったかな>

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yesmama
出来上がり写真でごめんなさい!しっかりお味がつき美味です☆有難う

気に入って頂けて良かった♪作ってくれて嬉しいです有難う☆