おせちにいかが♪簡単芋きんとんの画像

Description

栗きんとんにちなんで芋きんとん!! 栗きんとんより簡単で3スッテプなので初心者にもお勧めです 芋の和菓子と言えばこれ! 

材料 (15個分)

250g~(大3分の2本)
30~50cc
砂糖
30g~
バター
40g~

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋の皮をむいてレンジor茹でて柔らかくする

  2. 2

    写真

    芋・バター(バターは溶かさなくてOK)・砂糖を麺棒でつぶしながらまぜ、牛乳も入れてさらに混ぜる。お好みで裏ごししても〇

  3. 3

    写真

    ラップできんとんの形にする→完成!!

  4. 4

    芋きんとんはもちろん、かぼちゃきんとんもオススメです!!さつま芋をかぼちゃに変えるだけ! ぜひ試してみてください。

  5. 5

    写真

    *芋の味を生かした♡簡単スイートポテトもオススメ♪
    材料もほとんど同じで簡単です レシピID:2038425

  6. 6

    写真

    HAL,Mさんが黒糖で作ってくれました♪
    和菓子感がぐっと上がりますね

  7. 7

    写真

    chobimamaさんが栗の甘露煮をのせてくれました♪ コロンとしててとても可愛いです♡

  8. 8

    写真

    ゆかずとさんが黒豆を上にのせてくれました♪ 黒豆のせるととてもおしゃれになりますね~

  9. 9

    写真

    2014.10.26写真変更しました。ずぼらな方は後ろから見えるようにお皿に盛り付けるだけでも♪

  10. 10

    2015.12.17材料の分量を少し変更しました。
    砂糖とバターの増減はお好みで調節してください

  11. 11

    毎年お正月にたくさんの方が芋きんとんを作ってくれてとても嬉しいです♡
    ありがとうございます^^

コツ・ポイント

バター多めだとスイートポテトみたいになるので、お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

栗きんとんだと手間がかかるけどさつま芋はいつでも簡単に、手軽に作れると思い、レシピを考案しました。
レシピID : 2000120 公開日 : 12/10/20 更新日 : 17/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

161 (137人)
写真
Chevon
おせち用にくちなしの実を入れて芋を茹で栗の甘露煮を乗せました。砂糖の代わりに栗シロップ。とても美味しかったです。
写真
あいちー☻
まずはこれ〜2023 ポリエチ手袋して。牛乳入れる時多めにならないように 16個できた
写真
お抹茶らぶ
お節に入れました!おいしかったです!
写真
よしお03
娘が気に入りました!