型不要！かぼちゃのシナモン焼きドーナツ☆
Description
シナモン香る焼きドーナツです♬
ryumam0228
作り方
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1
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かぼちゃを一口大に切り、ラップでくるみ、レンジで4分加熱します。柔らかくなったかぼちゃをフォークなどでマッシュします
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2
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粉類をボウルへ入れ、泡だて器でぐるぐるします。オーブンを170℃に余熱します
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3
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マッシュカボチャ、たまご、砂糖を入れよーく混ぜます
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4
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そこへサラダ油もいれ更に混ぜまぜ
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5
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そこへ粉類を入れヘラでさくさく混ぜ、絞り袋へ入れます。
生地の硬さはシュー生地くらいです
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6
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天板にクッキングシートをひき、ドーナツ型にしぼっていきます
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7
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あとは余熱の完了したオーブンで約10分焼きます。
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8
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焼き上がったら硬めのアイシング、または溶かしたチョコレートを接着剤代わりにし、二枚をくっつけます♬笑
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9
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お好みで粉糖やアイシングでデコってくださいな♬
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コツ・ポイント
シナモンが結構強めです♬
今回は型無しですが型で焼いたらふんわりしそう！
間にカスタードクリームやホイップクリーム、レーズンバターなどサンドしてもおいしそー！
今回は型無しですが型で焼いたらふんわりしそう！
間にカスタードクリームやホイップクリーム、レーズンバターなどサンドしてもおいしそー！
このレシピの生い立ち
ミルクかぼちゃを叔母からもらったものの、水分が多い為、煮物には向いておらず、息子の離乳食に使っても使いきれないので、ドーナツにしてみました♬カボチャ感がまだまだあまいので改良しまーす！でもとりあえず成功！うましー(*˘︶˘*).｡.:*♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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