余った蒸し鶏で☆ねぎ塩冷奴

余った蒸し鶏で☆ねぎ塩冷奴

Description

ちょっと豪華になる冷奴!!
おつまみにもなります♪

材料 (4人分)

蒸し鶏
1/2枚
ねぎ
1/2本
絹豆腐
1丁
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆塩
少々
☆砂糖
少々
☆チューブしょうが
1センチ

作り方

1

ボールに☆を入れてよく混ぜる。
小口切りにしたねぎを入れて、馴染ませる。

2

蒸し鶏は手でさくか、切っておく。
豆腐を切り、皿に乗せる。

3

1に蒸し鶏を入れてざっくり混ぜて豆腐に乗せたら完成です。

コツ・ポイント

にんにくは少しなのがいいです。
ねぎはなるべく細かい小口切りで、たれに馴染ませると、苦味が気にならなくなります。

このレシピの生い立ち

蒸し鶏が余ってたので。
レシピID : 2000496 公開日 : 12/10/20 更新日 : 12/10/20

このレシピの作者





*北海道在住

*食生活アドバイザー2級

*野菜直売所が大好きです

♬インスタグラムやってます♬ https://instagram.com/akane.310/











みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/05/25

写真

冷奴が豪華になったよ~♡美味しくヘルシーでいいね~♪

まさたかまま

埋もれレシピ発掘ありがとうございます♬食べたくなりました♡

14/09/05

写真

とっても冷奴が豪華になるね。コラボしてます。(≧∇≦)ありがとう

milk*crown

レシピ発掘ありがとうございます(o^^o)すごく美味しそう☆

13/05/01

First tsukurepo mark
写真

微妙に茹で鶏残ってたのでひとりランチに♪ネギ塩美味しい♡♡

モーリーママ

オシャレな器で美味しさ100倍ですね♡レポ嬉しい♪(^^)