チキンサラダ

アツアツのソースを鶏肉、にんにくと一緒にたっぷりサラダの上にかけていただきましょう。

材料

レタス
適宜
セロリ
マッシュルーム
にんじん
鶏肉(一口大)
1切れ
2かけ
しょうゆ
30cc
30cc
塩、コショウ
適宜

1

お皿にサラダを材料をもりつけます。

2

フライパンにスライスしたにんにく、たっぷりのオリーブオイルをいれてカリカリに
なるまでいためます。

3

さらに塩コショウをした鶏肉を加えていためる。

4

鶏肉が炒まったら、しょうゆ、バルサミコ酢を加えて一煮だちさせてできあがり。

コツ・ポイント

ソースのポイントは オリーブオイル1に対してしょうゆ1、バルサミコ1の分量です。このソースがドレッシングになるので少したっぷり目に入れるといいかも。

このレシピの生い立ち

レシピID : 20007 公開日 : 01/05/01 更新日 : 01/05/01

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