簡単節約!にんにくのパスタ
作り方
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にんにくはお好みで用意してください。私は材料よりもかなり多めで作ります。
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水(分量外)を火にかけている間、材料を切ります。にんにくは薄切り、コンソメキューブの場合は混ざりや
すいよう砕いておく。
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3
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沸騰したらたっぷりの塩(分量外)とパスタを入れて軽く混ぜ、ゆで時間の半分あたりで蓋をして火をとめ、放置しておきます。
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4
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パスタを待っている間、フライパンにオリーブ油を熱しニンニクをいれて香りがでるまで炒める。(鍋を揺するだけでもOK
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5
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パスタはゆで時間になったら固さを見てフライパンへ投入!(火から下ろしているので、時間を少し過ぎても固い場合があります。)
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6
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コンソメを加えてパスタ全体に絡めたら出来上がり!コンソメが溶けにくかったらパスタの茹で汁をお玉1~2杯加えても良いです。
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7
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あれば、乾燥パセリやオレガノ、バジル、お好みのハーブをかけると、味の変化が楽しめます。
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8
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2013.01.22 レシピ表記修正。コンソメはキューブ/粒状、両方の分量を表記いたしました。
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オススメのパスタはディチェコのNo.10です♪是非、機会があれば試してみてください。
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こちらは手順4でベーコンを加えたもの♪
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他のパスタレシピはこちら。簡単・お手軽♪フレッシュトマトのパスタレシピID : 2103963
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コツ・ポイント
にんにくはチューブでも大丈夫だと思います♪
パスタを放置している間にニンニクを炒めるので、パスタが伸びないように注意!
手順5、茹で方の方法を少し修正しました。
レンジでパスタを使用で更に光熱費削減!?
パスタを放置している間にニンニクを炒めるので、パスタが伸びないように注意!
手順5、茹で方の方法を少し修正しました。
レンジでパスタを使用で更に光熱費削減!?
このレシピの生い立ち
手早く簡単にお腹を満たしたい&大好きなニンニクが食べたく、パスタレシピをを作りました!
ペペロンチーノから引き算したレシピなので、手順4で鷹の爪やベーコンを入れたらペペロンチーノです♪(^^ゞ
最近はベーコン入りを作る事が多いです!
ペペロンチーノから引き算したレシピなので、手順4で鷹の爪やベーコンを入れたらペペロンチーノです♪(^^ゞ
最近はベーコン入りを作る事が多いです!
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