簡単!美味しいふわふわ卵スープ

簡単!美味しいふわふわ卵スープ
具がなくても卵1つでおいしい!
ふわふわ感がおすすめです♪
話題入り感謝です♡

材料 (2人分)

1個
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
コンソメ固形(顆粒)
1個(小さじ2)
300ml

1

お皿に卵をほぐし 
パン粉・粉チーズを入れてかき混ぜておく。
鍋に水と固形コンソメを入れ火にかける。

2

沸騰したら混ぜておいた卵類を流し入れる。

3

火を止めふたをして2〜3分、卵に火が通ったらできあがり☆
(味を見て必要だったら塩コショウで整える)

4

はじめに野菜などを入れてもさらに美味です。
レンチンしたブロッコリー、玉ねぎ&ベーコン…何でも合います♬

5

co72nさん、頂いたれぽのコメントでお名前間違えてしまって申し訳ありません><‼

コツ・ポイント

★食べる直前に沸騰させ卵を流し入れた方が(2の工程)よいです!完成後時間をおくと味は変わりませんがふわふわ感が減少します・・・

粉チーズはお好みで抜いても大丈夫ですが、自分的にはチーズを入れたほうがおすすめです。


このレシピの生い立ち

職場の先輩が教えてくださり、シンプルさとおいしさに感動!分量をアレンジしてのせてみました。

レシピID : 2001298 公開日 : 12/10/21 更新日 : 14/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

117 (86人)

17/04/28

写真

パスタに合いますー!

クックO17SIM☆

クックO17SIM☆さん♡パスタとコンビ嬉しいです‼おいし奏

17/02/09

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ふわふわ卵美味しくてあったまりました♡ごちそうさまです(^-^)

kaokaofood

kaokaofoodさん♡れぽ嬉しすぎです‼湯気がステキ過♡

16/08/28

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ふわふわになりました、おいしかったです!

patches♬

patches♬さん♡ふわふわ伝わってきます‼嬉しいです♡

16/05/17

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粉チーズが無く。普通のチーズで作りました。

Rin081

Rin081さん♡すごいアレンジ‼私もぜひやってみたいです♡

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カヌレ314 2013年03月19日 23:47
きりたんちゃん♬

こんばんは(。→‿◕。)✿♦♫

「キャベツとじゃがいものスパニッシュオムレツ」に素敵なれぽをありがとう♪
レタスでのアレンジとっても美味しそう♡
是非レシピで紹介させてねっ♫

今日は主人がきっと帰ってこないだろうと思って晩酌してたら今帰るコールがあったの
このままお酒の力を借りて寝ようなんて思ってたのになぁ
顔には出ないけど臭いでばれるかしら(笑)
とりあえず帰宅を待ってまた一緒に晩酌だわっ♫

明日休日なんだよねっ
我が家は主人が4月までお休み取れないらしいのでいつもと変わらない日だけどきりたんちゃんはどこかにお出かけしたりするのかしら?
良い休日を過ごしてねっ♫
ではまた~♥♥(o→ܫ←o)♫
あいらぶきてぃ 2013年03月29日 13:19
こんにちは*
料理初心者ですがこのスープ
超簡単においしくできました!(*´・v・`)
ふわふわ*で家族にも好評です!!
素敵なれしぴありがとうございましたっ(*・・*)
きりたん⭐ 2013年03月31日 18:45
あいらぶきてぃさん♡

お返事遅くなっちゃいましたが、こちらスープ作ってくださり、なんとコメントまで残してくださりありがとうございます♬ めっちゃ嬉しいです!!
なんだかすっごく可愛いお写真…♡
学生さんで手作りご趣味ステキですね♪
私も頑張りまーす^ー^♡