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簡単☆ホクホクかぼちゃ煮♡

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Description

ホックホクのかぼちゃ煮です♪秋には毎日でも食べたくなります(´∀｀)お義母さまに褒められたレシピ♪

材料 （4人分）

かぼちゃ
1/4カット
砂糖
大さじ２
白だし（ほんだしでもOK）
小さじ１
しょうゆ
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃをラップしてレンジで加熱し、柔らかくして一口大にカットし鍋に並べる。

  2. 2

    写真

    鍋に水をかぶるくらいに入れて、砂糖、白だし、しょうゆを入れる。

  3. 3

    写真

    落し蓋をし、煮汁がなくなるまで煮て完成（弱～中火で10分程度）

コツ・ポイント

レンジの加熱は600Wで２分くらいでOK。
皮の部分から包丁を入れると切りやすいです。
クッキングペーパーなどで落し蓋をすると味が染み込みます。
砂糖はきび砂糖を私は使用していますが、優しい味わいで美味しいです☆

このレシピの生い立ち

味が染み込んでいて、簡単なかぼちゃ煮が作りたくて☆
レシピID : 2001557 公開日 : 12/10/22 更新日 : 12/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年10月15日
写真
mihopann
白だしが余るので、使えて良かったです。美味しくて、簡単でした。

ホクホク感が、伝わってきますね〜レポ感謝(^^)

2012年10月29日
初れぽ
写真
みーもーみー
ホクホク甘〜い。幸せになれる味。大好きです。

ホクホク甘くて、本当幸せになりますよね☆ ありがとうです☆

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＊セレン＊
簡単☆ホクホクかぼちゃ煮♡
by ＊セレン＊