☆ピンクポテトサラダ☆

☆ピンクポテトサラダ☆

Description

あと味さっぱり☆お弁当にも☆

材料 (じゃがいも4個分)

じゃがいも
4個
岩下の新生姜
みじん切り1本分
岩下の新生姜の汁
小さじ2
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
昆布茶
少々(味を見て加減を)
大1
マヨネーズ
大2(お好みで)
たらこ
60g
万能ねぎ
小口切り・お好みで

作り方

1

写真

ゆでたじゃがいもを準備します。厚めのビニールに入れます。

2

写真

ビニールの上から手で軽く潰します。

3

上記を加え、じゃがいもが好みの状態になるよう全体を合わせて下さい。

4

仕上げに小口ネギをトッピングして完成です☆

コツ・ポイント

たらこは塩分によると思います。味を見て、昆布茶は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

いつものたらこポテトに、新生姜を加えたらさっぱり仕上がるかな☆と思いやってみました。
レシピID : 2002269 公開日 : 12/10/29 更新日 : 12/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/06/20

First tsukurepo mark
写真

手作り紅生姜入りで♡色も可愛くってとっても美味~流石うまえ師匠!

miyuki12

みゆき師匠、うまえの心をピンク色にしてくれて有難う!大感激☆