ふわもちっ♡フロランタン風チョコクランチ
Description
所要時間15分♪初心者さんにも簡単♫身近な材料でふわもち優しい口溶けのチョコクランチが作れます✿フロランタン風♡秘密は…
mmameco
材料
（一口サイズ約30個分）
お好みのチョコレート(ここではガーナミルク使用)
1枚(60ｇ)
バター(マーガリンでも)
30～50ｇ(ここではマーガリン60ｇ使用)
マシュマロ(プレーン)
80ｇ
コーンフレーク(お好みのシリアル・ナッツ・アーモンドスライスでも)
60ｇ
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バターについて 詳細はレシピコメントをご覧下さい
作り方
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1
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材料はこんな感じ(マシュマロ見えてない…)❤
子供も大人も✧
男子も女子も✧
好きな材料ばかりでしょ♪
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チョコレートは小さく砕く
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3
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マシュマロは適当にちぎる
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4
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鍋にバターを入れ 弱火で溶かす
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5
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3にマシュマロを加え ゆっくり混ぜながら弱火で溶かす
しゅわしゅわ～
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6
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4にチョコレートを加え ゆっくり混ぜながら弱火で溶かす
良い香り～
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7
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5が溶けきったら コーンフレークを入れ 全体が均一になる様に混ぜる
※ここではコーンフレークを砕きながら混ぜています
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9
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表面が乾き ラップからきれいに剥がれるまで 常温で置いておく
※完全に固くなりません
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マシュマロ効果で 冷めてもふわもちっ♡
固過ぎず柔らか過ぎず食べ易いです◎
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お子さんにも簡単 安全に作れます
親子で一緒に作ってみてネ♡
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この日はハロウィンが近かったので こんな感じでラッピング♪
バレンタインデーに是非♡
きっと喜んで貰えますよ♡
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2012/11/07
ありがとう♪
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2013/01/18
ありがとう♪
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2013.02.07 話題入り☀
感激です♫♬
作っていただいた皆さん 本当にありがとうございました✿(◡‿◡*)
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2014.02.16 再度話題入り☀
100名の方から素敵なつくれぽをいただき 大感激です♫♬
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チョコ・シリアル・デコ・トッピングについて
皆さんから頂いたアレンジVerの一部をご紹介致します♪
ご参考に♪
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ヨッティンさんが
ナッツ＆ぽん菓子で作って下さいました♬
美味しそう～♡
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ぬこぬkoさんが
ホワイトチョコで作って下さいました♬
此方も美味しそう～♡
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中島裕之のヨメさんが
ストロベリーチョコで作って下さいました♬
甘酸っぱくて美味しそう～♡
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rukaimoさんが
クッキーで作って下さいました♬
マシュチョコが絡んでふわもち美味しそう～♡
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きなこもすもすさんが
柿の種で作って下さいました♬
塩キャラメル風で美味しそう～♡
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福梅もなかさんが
ココアを塗して下さいました♬
見た目はトリュフ 食感はふわもち…♡
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しましまキッチンさんが
アーモンドで作って下さいました♬
もはやフロランタン♡
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arityaさんが
ナッツとマカロニのぽん菓子で作って下さいました♬
美味しそう～♡
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fu0218さんが
レーズン入り＆粉砂糖を塗して下さいました♬
とってもお洒落～♡
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けろたけろこさんが
お菓子のケースで成型して下さいました♬
とっても綺麗～♡
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makky0420さんが
グラノーラ・バタピー・オレンジピールで作って下さいました♬
一口で色んな美味しさ♡
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珠リンさんの4歳の娘さんが
リング型に成形して下さいました♬
とっても可愛い～♡
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hao＊haoさんが
ピスタチオ・ドライ苺・ホワイトチョコで作って下さいました♬
甘酸っぱくて春らしい～♡
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hanammさんが
胡桃で作って下さいました♬
香ばしさも栄養価もアップ♡
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ニャゴママさんが
マシュマロの半量を後入れしヌガー風にして下さいました♬
高級感アップ♡
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さゆさゆれんこんさんが
バラ成型＋白チョコでコーティングして下さいました♬
美し過ぎて溜息…♡
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あやゆなママさんが
チョコバーにして下さいました♬
持ち歩きも出来て食べ易いですね♡
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コツ・ポイント
溶けたマシュマロがカラメル状となり コーンフレークのサクサク感残しつつ ふわもちの仕上がりに♡
お好みでバターの量を調節して下さい
工程4～7 火が強いと焦げてしまいます 弱火でゆっくり混ぜて下さい
工程8 手早くバットに移して下さい
お好みでバターの量を調節して下さい
工程4～7 火が強いと焦げてしまいます 弱火でゆっくり混ぜて下さい
工程8 手早くバットに移して下さい
このレシピの生い立ち
元パティシエ えりにゃん先生に教わり イベント "プチお菓子講座"で作ったチョコクランチ✿
あっけない程簡単 且つ本格的な味に 参加者は皆大感激♫
先生のレシピを 初心者向けに加筆しレシピアップ❤
レシピアップを快諾してくれた先生 有難う✧
あっけない程簡単 且つ本格的な味に 参加者は皆大感激♫
先生のレシピを 初心者向けに加筆しレシピアップ❤
レシピアップを快諾してくれた先生 有難う✧
mmameco
