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じゃがいもはよく洗い、皮付きのままくし形に切る。
耐熱皿にじゃがいもと水(少量)を入れ、フワッとラップをしたらレンジへ。(600W 5分)
2のじゃがいもをフライドポテトを作る要領で油で揚げる。
フライパンにサラダ油(適量)を敷き、斜め切りにしたウインナー、3のポテトを炒める。
ウインナーに焼き色がついたら、コンソメを入れ、よく混ぜる。
全体にコンソメがいきわたったら、バジルの葉(細かくしたものか乾燥のもの)を入れ、ザッと混ぜて完成。
れぽありがとう!よかったらまた作ってね(*^_^*)
れぽありがとう!ぜひまた作ってね(*^_^*)
ご主人にも美味しいと言ってもらえたみたいで嬉しいです!感謝♡
いい揚げ色~♡美味しく食べてもらえてうれしいです!れぽ感謝!